Омега-3: Всемирная польза для организма и здоровья
В современном мире, где рацион часто насыщен высокими долями рафинированных углеводов и транс-жиры, недостаток незаменимых жирных кислот становится серьёзной проблемой. Согласно исследованиям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дефицит омега-3 может усугублять развитие хронических заболеваний, таких как атеросклероз, депрессия и инсульт. Однако эти кислоты, включая эйкозапентаеновую (EPA) и докозагексаеновую (DHA), играют ключевую роль в поддержании баланса в…