Фрукты в питании: выбор, хранение и использование для здоровья
В мире, где гиперсезонность и агротехнологии позволяют выращивать фрукты круглый год, их роль в нашем питании часто недооценивается. Однако, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), правильное употребление фруктов может сократить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака на 20–30%. Откройте для себя: фрукты в питании — это не просто сладкие привкусы, а мощный…